これ麻婆豆腐と麻婆なすを合体させたおかずです。 ダイズが素材の豆腐はタンパク質が摂れる食材です。 そして大事なのは母の好物のなすを一緒に入れる事で、 食べたい気持ちが高まる事です。 でも何より麻婆豆腐と麻婆なすを、 一度に頂けるなと思い、やって…