2023-01-20 年老いた両親のご飯の1品Vol.1 😋かぶの炒めもの かぶは洗って、皮付きのまま3ミリ位に切ります。 かぶの葉は、3cm位にカットし、フライパンを温めて、ゴマ油でかぶを入れ、続いて茎、葉を入れ、炒めます。鷹の爪を少々入れ味をしめ、塩こしょうしたらお皿に盛り付けます。 「できあがったよ〜お待たせー」 出来上がったかぶにひと回り減塩しょうゆをかけ、マヨネーズをかけたら、出来上がり〜。